초유 단백질 고르는 법 (성분, 농도, 인증)
초유단백질은 최근 건강기능식품 시장에서 큰 주목을 받고 있는 성분 중 하나입니다. 특히 면역력 증진, 장 건강, 체력 회복에 도움을 준다는 다양한 연구 결과가 이어지면서, 초유 성분이 포함된 단백질 제품에 대한 소비자 관심이 높아졌습니다. 하지만 시중에 판매되는 제품마다 함량, 성분, 제조 방식이 다르고, 표시되는 정보가 전문적이거나 모호할 수 있어 제품 선택이 어렵습니다. 이 글에서는 초유단백질을 고를 때 반드시 확인해야 할 핵심 요소들을 성분, 농도, 인증 세 가지 기준으로 나누어 상세하게 안내드립니다.성분 확인의 중요성초유단백질 제품을 선택할 때 가장 먼저 살펴야 할 것은 제품의 주요 성분입니다. 초유는 일반 우유보다 단백질 함량이 높고, 특히 면역글로불린(IgG), 락토페린, 성장인자(IGF-1)..
2025. 7. 10.
감자가 암과 싸운다?(암 예방, 빈혈 개선, 고혈압 완화)
감자는 흔히 탄수화물의 대표 식재료로 인식되지만, 최근 연구들은 감자가 단순한 에너지원 그 이상의 가치를 지닌 ‘건강식품’ 임을 증명하고 있습니다. 특히 암 예방과 관련된 항산화 성분, 면역력 강화 영양소, 그리고 혈압과 혈액 건강에 도움을 주는 다양한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어, 감자는 현대인의 질병 예방 식단에서 중요한 부분을 차지하고 있습니다. 이 글에서는 감자의 항암 효과와 빈혈과 고혈압에 미치는 영향까지, 최신 과학적 연구 결과를 바탕으로 자세히 알았습니다.암 예방 효과감자에는 항산화 물질인 폴리페놀(polyphenols), 플라보노이드(flavonoids), 안토시아닌(anthocyanin), 비타민 C 등의 다양한 화합물이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 체내 활성산소(ROS)를 제..
2025. 7. 9.
